Proyecto práctico

Estufa de gas con bosta de ganado

Tienes dos caminos para cocinar con estiércol: (1) Quemar el estiércol seco directamente, o (2) Convertirlo en biogás primero y luego usarlo en una estufa a gas. Ambos métodos funcionan y aquí te enseñamos ambos.

Opción A: Estufa de combustión directa con bosta seca

Este es el método más antiguo y simple. La bosta seca arde lentamente, con poco humo, y genera brasas muy calientes.

Materiales

Construcción paso a paso

1

Seca la bosta

Forma "tortas" planas con la bosta fresca y déjalas secar al sol durante 7-10 días. Quedarán duras y oscuras.

2

Arma la cámara de combustión

En la lata de aceite limpia, haz 8-10 agujeros pequeños en la base (entrada de aire) y otros en el lateral a 5 cm del fondo.

3

Coloca la rejilla

Dentro de la lata, pon la malla metálica a media altura. Encima irán las tortas de bosta. Encajo el soporte metálico encima.

4

Prende fuego

Coloca papel o viruta de madera debajo de la rejilla. Enciende. Las tortas empezarán a arder despacio. Pon la olla arriba.

⚠️ Humo y gases

Aunque se quema, la bosta no produce tanto humo como la leña. Sin embargo, sí libera algo de CO y partículas. Úsala en espacios ventilados.

Opción B: Estufa de biogás casera

Esta es la opción más limpia y eficiente. Se conecta directamente a la manguera del biodigestor.

Materiales

CantidadMaterialPrecio aprox.
1Boquilla de gas (inyector de bronce)$8.000
1Codo metálico de 1/2"$5.000
1Malla metálica fina de acero$6.000
Tubo metálico 1/2"$10.000
1Llave de paso de gas$12.000
1Soporte metálico o ladrillo refractario$15.000

Construcción

1

Corta el tubo

Corta un pedazo de 12 cm de tubo metálico. Rosca los extremos si es posible.

2

Instala la boquilla

En un extremo coloca el inyector (boquilla de gas). Ajusta con cinta de teflón.

3

Coloca el difusor

En el otro extremo fija un disco de malla metálica fina. Aquí se distribuye el gas.

4

Conecta la manguera

Conecta el inyector a la manguera de salida del biodigestor usando abrazaderas.

5

Monta el soporte

Fija la estufa sobre un soporte metálico estable, a 30 cm de altura. Pon una base refractaria debajo para acumular calor.

6

Prueba de fuego

Abre la válvula lentamente. Acerca un fósforo encendido al difusor. Ajusta la llave hasta obtener una llama azul estable.

🔥 Llama ideal

La llama azul (sin humo amarillo) indica buena combustión. Si es amarilla, falta aire o el gas tiene impurezas. Si es muy grande y ruidosa, baja la llave.

Comparación de los dos métodos

CaracterísticaCombustión directaBiogás en estufa
Costo inicialBajo ($30.000-$50.000)Medio ($50.000-$80.000 + biodigestor)
Rendimiento térmico15-20%55-65%
HumoModeradoNinguno
OlorSí, leveNo (si está bien purificado)
Facilidad de usoHay que recargar cada 30-60 minContinuo, con solo abrir la llave
FertilizanteNo generaSí, el biol sale del biodigestor
Recomendado paraCasos muy rurales sin inversiónFincas con ganado permanente

Recomendaciones

Cuidado con los gases tóxicos → Ver normas de seguridad